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2006年7月12日 (水)

粕取り焼酎「ヤマフル」入荷

幻の絶品、粕取り焼酎ヤマフル」ご存知ですか?

Tmp_1 ブーム到来の兆しです

籾殻のこげ臭とその奥にある極めて甘い香り。

その独特の甘い味わいの遠くに、

清酒の風味がチラリ

たいへん特徴のある酒ゆえに賛否両論ですが、

金太郎はすでに病み付きになっております。

実はこの酒、田植え後の早苗饗(さなぶり)のお祭りの

御神酒にしていたそうです。

蔵のある唐津周辺には「盆焼酎」と呼ばれる、

お盆の暑気払いに粕取り焼酎を飲む風習も残っているそうです。

昨年復活しましたが、少量生産でしかもファンが多い為、

入手困難な幻の焼酎という訳です。

一番のお薦めはロックです。

ただ、強烈な印象の為、一杯目にいただくと後の焼酎がボケてしまうのが難点です。

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